Názvu se neděste, nevymyslel sem ho já! A kdo ho vymyslel? To byste neuhodli. Není to z mimibazaru, není to z betynky a podobných stránek, není to ani od Babici. Je to recept... z KFC! Spousta z vás si toho asi nevšimla, ale i na webu KFC můžete najít pár zajímavých
receptů. Dlouho sem chtěl něco od nich vyzkoušet (od začátku jejich novýho webu) a konečně se tak stalo. Jak chutná kuřecí - nekuřecí od KFC - neKFC? Zajímavě. Taková kuřecí sekaná říznutá mátou. Opravdu zajímavá kombinace. A chutnala, proto si ji taky ukládám sem.
Suroviny:
300 g kuřecího masa
4 lžíce strouhanky
1 vajíčko
menší hrst sekané máty
trochu vody (15 ml)
hladká mouka na obalení
olej
1 větší cibule
sůl, pepř
Kuřecí maso si namelte, smíchejte se strouhankou, vajíčkem, mátou, nasuperjemno nasekanou cibulkou a trochou vody. Osolte a opepřete. Snažte se uhňácat těsto a kdyžtak přidejte ještě trochu vody. Dvouma lžícema tvořte z těsta rádoby koule, obalte v mouce a trochu přimáčkněte. Smažte v oleji do hněda. Díky svýmu mátovýmu řízu se hodí k rajčatovýmu salátu nebo tzatziky.
Žádné komentáře:
Okomentovat