sobota 7. října 2017

Double Bacon King, Burger King

Dvojitý slanino král? Ano prosím. I když vlastně radši ani ne.


Ale pěkně popořadě. Double Bacon King je opravdu královský velký hambáč. S velikostí se dá srovnat s Big Tastym. Akorát místo jednoho masa máte masa dvě. Takže na vás čeká pořádná nálož masa. A to je tak asi všechno.


Proč? Vedle hovězího masa tam máte jen slaninu, sýr, majonézu a kečup. Podle Burger Kingu na vás čeká nová uzená slanina. Jó to zní dobře, o tom žádná. Ale menší problém nastane hned jakmile počnete zkoumat svůj sendvič.


Slanina tam opravdu je. Počet kusů taky není nikterak špatný (další kusy byly mezi masama), ale jejich velikost by rozesmála i čínskýho úředníka nevtipných záležitostí. Takový pidiplátky aby člověk pohledal. Chuťově nebyly nejhorší, ale oproti konkurenci teda žádná bomba. Chutnaly víc jako maso, ale zase se ztrácela ta úžasná vyuzená chuť. Takže celkově v sendviči neodvedou tolik práce a ztrácí se. Nejen okem, ale i chutí. Škoda.


Dalším chuťovým aspektem byl sýr. Ten měl příjemnou smetanovou chuť a s masem tvořil celkem fajn duo. Pokud máte rádi typickou chuť masa od Burger Kinga, tak by vás tenhle sendvič ani nemusel urazit. Bohužel ale...


Bohužel ale houska! Dámy a pánové, tahle houska byl fail. Fail, odpad, hnus, lapsus, krok vedle a spousta dalších podobných slov. A klidně i sprostých. Tahle houska mě opravdu znechutila celej sendvič. Houska chutnala o dost hůř než nejlevnější supermarketová, rozpadala se taky o moc víc, uprostřed byla tvrdá, jako by stará a celkově to byla ta zdaleka nejhorší houska, jakou jsem měl tu smůlu ochutnat. A to jsem jedl housky i plesnivý. Anebo housky na předměstí bulharskýho maloměsta. Ale žádná z nich, ani jedna jediná, nepřekoná tenhle suchej a rozpadající se hnus. Tahle houska navíc pohltila všechny chutě, všechny tekutiny a s tím vím veškerou radost ze života člověka, kterej si to snaží užít.


Což o to. Kdybych si koupil podobnej hambáč někde v hladovým okně u nádraží za šedesát, tak to zdlábnu a příště si najdu okno lepší. Ale tenhle burger stál krásných 159 korun samostatně a 199 v menu. Za dvě stovky dostanete pořádný jídlo i v těch opravdu lepších restauracích a Burger King má tu drzost vám naservírovat ač celkem fajn maso, tak v podobě, za kterou by se styděl i Babica.

Celou dobu jedení sendviče bojujete s houskou, baštíte maso se sýrem a majonézou, hledáte slaninu a snažíte se přijít na to, jak tohle mohlo přijít mezi lidi. Opravdu. Tohle si kupte jen pokud jste vyhráli ve Sportce a chystáte se ještě ten večer zabít. Jinak se od toho držte dál. A Burger Kingu velmi vřele doporučuju změnit výrobce housek. Tohle snad nemůže myslet ani vážně.

Dlouho tu nebyla podobně negativní recenze a doufám, že ani dlouho nebude. Ale tohle je opravdu konečná, takhle by to dál nešlo. Mimochodem to bylo poprvé po několika letech, kdy sem nedojedl burger ve fast foodu. Nestálo mi to za to.

Maestro BBQ, McDonald's

McDonald's zase po nějaké době roztočil svoje kolo variací a tentokrát jim padla kombinace Maestro + BBQ. Hned vedle byla kombinace Big Tasty + BBQ (leden 2017), Maestro + kuřecí (duben 2017), Maestro + klasika (duben 2017), Maestro + oštiepok (prosinec 2016) anebo prostě starý dobrý Maestro Bohemia (od 2015 co chvilu). A na druhé straně kola máme to samý, jen ve verzi Clubhouse! Jó český McDonald's a jejich variace na variace. Chtěli byste pořádnou novinku? Tak to budete muset za hranice, kde se ještě McDonald's svoje klienty snaží překvapit. No nic. Jdeme na recenzi Maestra BBQ!


Jediný plus musím uznat a sice, že tahle variace alespoň sedí mýmu gustu. Spousta masa, spousta slaniny, žádná protivná zelenina, jen cibule, čerstvá a smažená. Do toho sýr. Proč ne. Ale není všechno zlato, co na sobě punc zlata má. Čtěte dál.


Na první pohled burger nevypadá zle. Teda až na špatnou polohu plátku sýra, kterej míst toho, aby fajně slepil dva plátky masa k sobě, tak se akorát nalepil na housku. Pustil jsem se do něho a... A nic. Suchý maso. Ale opravdu suchý. Chuťově nebylo špatný, ale bylo to jako baštit sešit. Trocha sýra cítit taky byla. Ale přes suchost sendviče jsem si nemohl nic užít. Na další fotce je krásně vidět důvod.


Distribucí omáčky se nikdo nějak moc netrápil. Což u sendviče z fast foodu s dvouma tlustýma plátkama masa může způsobit opravdovej problém. Takže v půlce sendviče omáčka nikde a v druhé půlce pak bylo všeho přespříliš. Hodně mi to připomnělo Double Royal Bacon z roku 2012. Ten byl tak suchej, že si to pamatuju i teď po pěti letech. A první půlka Maestra BBQ na tom nebyla o nic líp. Ládujete do sebe tuhý suchý maso a o požitku jako takovým nemůže být řeč. A co ta druhá půlka? Tam vládla omáčka.


McDonald's na webu mluví o exkluzivní BBQ omáčce, která vás bude šokovat. Já si schválně koupil i jejich klasickou BBQ omáčku na porovnání. A opravdu jsou to naprosto rozdílný omáčky. Jejich klasická omáčka je spíš do sladko-kysela a kouř je až trochu v pozadí. Není to špatná omáčka, i když domů v lahvi bych si ji asi nekoupil. A ta exkluzivní BBQ omáčka v sendviči? Opravdu mě šokovala. První ochutnání (kdesi za půlkou sendviče) mi zkřivilo hubu. Omáčka má opravdu silně octovej náběh, kterej se v té samé sekundě změní na chuť hořící chilli papričky v oku. A chutě ostatních surovin jsou ty tam. Omáčka je to nejspíš shodná s Big BBQ Baconem. Už tam mi hodně vadila. To ten Maestro BBQ nikdo netestoval? Opravdu si takhle McDonald's představuje chuť barbecue? Já nic proti pálivým věcem nemám, ale pod barbecue si představím chuť kouře s vyváženou směsí koření. Ne chilli nářez s octem a cibulí, za kterej by se nestyděla ani putyka pro Pekelný anděly.


Tím pádem nemá moc cenu ani popisovat ostatní suroviny. Což je škoda. Třeba sýr byl opravdu kvalitní ementál a pokud ho ochutnáte samostatně, ani byste neřekli, že sedíte ve fast foodu. Slanina to samý. Ale jakmile se tyhle suroviny začnou topit v omáčce, ztratí se. Když se hodně snažíte, tak je sem tam zacítíte. I tu smaženou cibulku. Ale o nějaké vyváženosti nemůže být řeč. Pokud sendvič dostanete s rovnoměrným rozložením omáčky, výsledek možná bude jiný. Ale pokud dostanete to, co jsem dostal já, čeká vás dvojdílná série. První část s názvem suchá cesta, druhá část s názvem pikantní nuda. K tomu bych ještě mohl vypíchnout zbytečně houževnatou a tuhou housku a extrémně barvící omáčku. Opravdu. Ubrousky vám nepomůžou. Jakmile dojíte, zajděte se umýt, jinak tu červenou ze sebe nedostanete. Ale pořád lepší než jíst příborem.


Cena je 110 korun samostatně a 150 korun ve velkým menu. Množstvím to ceně asi odpovídá, ale vyvážeností sendviče a zážitku z něj určitě ne. Tahle variace na Maestra zapadne v zapomnění.


Za 29 korun si můžete dokoupit k menu tři kolečka goudy. Ač je prý dodává Pribina, ohledně jejich kvality bych měl pár otázek. Jestli hledáte klasickou chuť a konzistenci smaženýho sýra, hledejte dál. Kolečka goudy mají takovou hodně tučnou a mazlavou konzistenci. Sem tam je v nich divná hrudka. Chutí se sice k sýru blíží, ale hodně ruší mastnej obal. Prostě nic extra, ale taky to zase tolik nestojí. Za ochutnání asi stojí, ale že byste kvůli nim vážili svoji cestu přes půl města, to určitě ne.